Nicht nur der Norden Deutschlands, nein auch der Niederrhein ist mittlerweile untrennbar mit dem Grünkohl verbunden und erfreut sich einer stetig wachsende Beliebtheit. Daraus ist die Idee entsprungen, eine Grünkohl-Tour ins Leben zu rufen.
Damit der Grünkohl richtig gut schmeckt, wird er frühestens nach dem ersten Frost geerntet. Der Grünkohl verliert durch den Frost seine Bitterstoffe und entfaltet den typischen Geschmack. Angerichtet mit Mettwurst oder Kassler schmeckte er nach unserer relativ kurzen Fahrradtour durch die vorwinterliche Landschaft des Niederrheins noch viel besser. Ziel der Grünkohl-Tour war diesmal das Naturhof Bauerncafe Beyen in Kerken-Rahm.

Einigen Teilnehmern fiel es nicht leicht sich nach dem Essen wieder auf das Fahrrad zu schwingen. Gemütlich fuhren wir auf verkehrsarmen Wegen zurück nach Rheinberg.

Das Feedback war so gut, dass wir aus dieser ersten Grünkohl-Tour eine Traditionstour entstehen lassen. Für 2025 ist diese Tour bereits geplant und fester Teil des Tourenkalenders.